Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS10009A70
Lakpura Organiczny proszek kolendry
Lakpura Organiczny proszek kolendry
(SKU: LS100005C1) Kolendra to jednoroczne zioło z rodziny Apiaceae, zwane botanicznie Coriandrum sativum. Wszystkie części rośliny są jadalne, ale świeże liście i suszone nasiona są częściami najczęściej używanymi do gotowania. Nasiona kolendry można stosować w całości lub w miele. Są one często używane do przygotowywania potraw z wieprzowiny i jagnięciny. Niektóre rodzaje chleba żytniego zawierają nasiona kolendry.
Nasiona kolendry są wypełnione substancjami odżywczymi, takimi jak wysoka zawartość przeciwutleniaczy, błonnik pokarmowy, witamina C, B, miedź, potas, mangan, magnez, wapń, żelazo i cynk. Zapach wynika z obecności lotnych olejów i przeciwutleniaczy, które obejmują linalol, kwas linolowy, terpen, alfa-pinen, kwas oleinowy i inne.
100% Organic Certified przez USDA Organic and Control Union