Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS10106327
Całe goździki organiczne
Całe goździki organiczne
(SKU: LS1000378E) Goździki to pąki kwiatowe powstałe w wiecznie zielonym drzewie. Drzewo rośnie do wysokości 10-12 m i zaczyna kwitnąć za około 7 lat. Nadal produkuje pąki kwiatowe przez 80 lub więcej lat. Jest cenną przyprawą orientu. Gromady goździków są zrywane ręcznie, gdy pąki są w pełni rozwinięte z wyraźnym różowym spłukaniem, a następnie suszone przez kilka dni na słońcu. Nieotwarte pąki kwiatowe, liście i łodygi dają olejek eteryczny.
Goździki są w dużej mierze używane jako suszone całe pąki. Mielony goździk jest używany do mieszanek curry, a olej goździkowy jest używany do aromatyzowania żywności oraz w przemyśle farmaceutycznym i perfumeryjnym. W medycynie jest ceniony jako wiatropędny, aromatyczny i pobudzający. Olejek goździkowy jest stosowany w różnych chorobach skóry, takich jak trądzik, pryszcze itp., A także w nagłych wypadkach stomatologicznych
100% Organic Certified przez USDA Organic and Control Union