Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS1010F8D2
Lakpura „H2 Special” klasy Ceylon True Cinnamon Barks Pack
Lakpura „H2 Special” klasy Ceylon True Cinnamon Barks Pack
(SKU: LS1010A4BE) Cynamon cejloński klasy Lakpura H lub cynamon cejloński z Hamburga, ma złoty kolor. Ten gatunek cynamonu wywodzi się z bardziej dojrzałych krzewów cynamonu, co sprawia, że stają się mniej łagodne, delikatny, i grubsze w porównaniu z innymi wyższymi gatunkami cynamonu cejlońskiego.
Klasa H jest na ogół gruba i pochodzi z najlepszej części szorstkiej kory cynamonu. Jest to jednak popularne na rynku południowoamerykańskim i nie jest rzadkie ani wysokie w cenach tak samo jak Alba lub cynamon cejloński klasy C. Ale nadal jest stosunkowo drogi niż inne rodzaje cynamonu, takie jak Cassia.
Ze względu na mniejszą delikatność oraz pikantny i mocny smak najlepiej nadaje się do pikantnych potraw niż słodkich smakołyków czy wypieków. Hamburskie gatunki cynamonu naprawdę dobrze komponują się z przepisami, które wymagają kawałków cynamonu lub patyczków.