Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS11125040
Nasiona kminku Lakpura (100g)
Nasiona kminku Lakpura (100g)
(SKU: LS11125040) Kminek jest przyprawą wytworzoną z suszonych nasion rośliny znanej jako Cuminum cyminum, która należy do rodziny pietruszki. Kminek jest jedną z najpopularniejszych przypraw i jest powszechnie stosowany w kuchni Ameryki Łacińskiej, Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej i Indii, wśród wielu innych. Jest dostępny zarówno w postaci całych nasion, jak i w formie zmielonej.
Nasiona kminku w kuchni indyjskiej są często żute jako środek trawienny w Indiach i mogą być oferowane w indyjskich restauracjach po zakończeniu posiłku w tym celu. Kminek jest również bogaty w żelazo i zawiera związki roślinne, które są przeciwutleniaczami. Badania wykazały, że kminek może poprawić poziom cholesterolu, promować utratę wagi i zapobiegać cukrzycy.