Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS14221250
Lakpura Olejek z liści cynamonu (20ml)
Lakpura Olejek z liści cynamonu (20ml)
(SKU: LS1040A21C) Olejek z liści cynamonu pochodzi z Cinnamonum verum (zwanego także Laurus cinnamomum) z rodziny roślin Laurel (Lauraceae). Pochodzi ze Sri Lanki, rośnie również w wielu krajach, takich jak Indie, Chiny i Indonezja.
Olej jest wytwarzany przez destylację parą wodną z liści, które dają 1,6-1,8%. Dobrze zarządzane plantacje pozwalają na zrównoważone dostawy z regionu udostępniane przez cały rok, z wyjątkiem pory deszczowej (Maha monsunowa sezon październik - styczeń). Po zebraniu liście pozostawia się do wyschnięcia przed destylacją, ponieważ przetwarzanie świeżych liści trwa dłużej.
Olejek z liści cynamonu ma piżmowy i korzenny zapach oraz jasnożółty kolor, który odróżnia go od ciemniejszego czerwono-brązowego koloru olejku z kory cynamonowej.
Olej liściowy jest stosowany jako środek aromatyzujący, ale ma również wiele silnych właściwości terapeutycznych, które przyciągają wiele branż i zastosowań do wykorzystania oleju.