Hoppers
In Sri Lanka, hoppers are thin, bowl-shaped pancakes named for the pan that gives them their form. Of course, these crispy basins cry out for some kind of filling. Just as the batter is starting to cook, chefs break a whole egg over it and cover the pan
SKU:LSH00038A7
Aluminiowa miska lejowa z pokrywką
Aluminiowa miska lejowa z pokrywką
Cena regularna
21,00 zł PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
21,00 zł PLN
Cena jednostkowa
/
na
(SKU: LSH0002881) Hopper Pan umożliwia wykonanie niesławnego naleśnika z mąki ryżowej w kształcie miski, znanego jako leje lub Appam. Lej w najprostszej formie to naleśniki w kształcie miski wykonane ze sfermentowanej mąki ryżowej i mleka kokosowego. Gotowane w małych okrągłych patelni, mają tendencję do wychodzenia chrupiące wokół krawędzi, grubsze na dole.